772.焗蜗牛(2/5,求票)(1 / 2)

黄金渔场 全金属弹壳 2523 字 1个月前

身体极度不舒服中,暂时二更,另外三更放到晚上。已经递交辞职书,过去的一百天时间里,身体真是熬的有点垮,感谢各位一直支持弹壳的兄弟姐妹,弹壳会继续加油!

加西亚笑嘻嘻的耸耸肩,留下一句‘瞧我的’就让秦时鸥让开。

水蜗牛的壳几乎退化掉了,剩下的只是一点半透明的小甲壳。

加西亚将水蜗牛放进锅里用开水煮沸,然后让沙克等人找了一大堆的螺壳回来,挥挥手笑道:“瞧,它们这不就是有壳了吗?”

一边煮着蜗牛,加西亚一边清洗螺壳,按照大小分开。

洗完了螺壳,水蜗牛也煮熟了,秦时鸥问道:“煮的有点久了吧?会不会把肉煮老?”

加西亚道:“所以我煮水蜗牛的时候用了一点小技巧,那就是先用盐焗了一下,这样提前拿出了里面的活水,水煮的时候没有了活水,肉就不会老。”

“吃蜗牛必须得多煮,它们里面很容易滋生寄生虫,因为这毕竟不是深海捕捞上来的那些好货,在海面呆久了,它们是有危险的。”

解释着,加西亚运刀如飞,将洋葱、芹菜、香菇和火腿切成丁,加上一点盐和黑胡椒粉调匀。接着把煮熟的土豆去皮、切块、《 捣烂成泥,加上盐、蛋黄和鲜奶油调匀。

淡黄色的土豆泥用奶油调和匀和之后就有一种甜香味,熊大被吸引过来,嘴里咬着肥嘟嘟的爪子探起头打量。嘴角有口水滴滴答答的淌下来。

加西亚笑着拿了个小盘子盛好递给熊大,说道:“瞧。我多准备了一份,我就知道你会喜欢。”

秦时鸥又在奶油土豆泥上撒了一些蜂蜜和糖浆。熊大兴奋的扯着嗓子吼叫了起来。

结果虎子和豹子也闻着香味跑了进来,一下子盯上了盘子里的土豆泥。

熊大有个习惯,或者说棕熊都有个习惯,仰头咆哮的的时候,它们闭着眼,不知道是不是抬头睁眼容易被鸟拉屎进眼睛里的原因。

总之这次它在这个习惯上倒霉了,抬头一闭眼,等它发泄了兴奋低下头睁开眼之后,盘子空了!

是的。盘子里的土豆泥没了!

虎子和豹子坐在一旁美滋滋的用舌头舔嘴唇,大白气愤的伸出爪子指着两个小家伙‘吱吱呜呜’的尖叫,好像给熊大告状一样。

熊大悲愤欲绝,挥舞起爪子就要拍打虎子和豹子。

秦时鸥一看厨房又要乱,赶紧拉住它,又挖了一份奶油土豆泥给熊大,熊大不吃,指着糖浆嗷呜嗷呜的叫。

秦时鸥这才想起自己忘记放枫糖浆了,只好给它舀了一大份撒上去。加西亚拿出了黄油,简单一加热成液态后给土豆泥上又倒了一点,这样熊大才甘心。

加西亚笑着将蜗牛肉放锅内用黄油翻炒,说道:“你的生活真棒。秦,瞧这些小家伙,它们就像我们家的布偶猫一样可爱。”

“开什么玩笑。我的孩子们是世界上最可爱的,比你们的那只猫要可爱的多。”

“不。不可能,我们的布偶猫最可爱。”

“哈哈。这是我听过最好笑的笑话,虎子、豹子打个滚,很好,站起来,坐下,敬个军礼,叫两声,很好,干的漂亮!来,让你家布偶猫也这样。”

加西亚:“你再这样欺负人我就不做焗蜗牛了。”

秦时鸥:“……”

说笑着加西亚将白兰地倒入锅子里,连同盐、黑胡椒粉和蒜末拌炒均匀后,拿出来冷却,配上前面准备好的菜丁,一起装入螺壳中,最后用黄油封口,放入烤箱中就结束了。