第四百六十一章 炒石螺(1 / 2)

全职农夫 铁不拐 2525 字 8天前

借巴掌山景区开业的光,喜洋洋农家乐生意创下开业以来的最好记录,午市、晚市都被旅游公司订满,还在门口外面搭起帆布帐篷,摆多十张饭桌应急。

当然最开心的还是,县长、镇长等大人物过来吃饭。这可是青田村其他农家乐都没有过的待遇,让林大山一家高兴了好几天。

吃过饭,领导们就话别众人,乘坐各自的公务车回去了。那些采集完新闻素材的记者们也没有继续逗留,赶着回去做新闻报道。

“林老板,我看这前前后后空间还有,考虑下加多两层、扩大下店面规模呗!到时黄金周、暑假什么的,肯定人满为患。”许美玲建议。

这次碰上妇女节刚好是周五,不少人拼假来个两天一夜游,人数方面对于青田村这样的新旅游目的地来说,还是很可观的。这也证明了旅游公司的投资眼光没有错。

得!游客市场潜力多大,这话已经点得很直白了。如果这个时候还畏首畏尾,那就是脑袋被门夹,跟发财过不去。

“正准备跟银行贷款呢,很快就会着手扩大店面。希望许老板多多关照。”说完,忙到脚尖不到地的林大山又进去厨房战斗了,因为上山游玩的游客们快到时间下来吃饭了。

此外,店里的人手也严重不足。他打算让老婆打电话找找那些远房亲戚,请一些过来帮忙,开点工资。不然游客高峰一来,真是忙死、痛苦并快乐着的节奏。

张凡他们离开不久,导游们已经带着饿狼般的游客们回到喜洋洋农家乐。饭菜一上来,个个都狼吞虎咽起来,就连女游客们也没了平日的矜持。

有不少游客一边吃,一边眼睛眯成一条缝,满足地称赞道:“真好吃,这旅游餐太棒了!”,还时发出“啧啧”的声音。

走了大概十分钟后,张凡就碰到下山的周航等人,打招呼道:““航哥,你们吃饭没?””

“听陈哥的介绍,在青田观吃了斋饭。不过没吃肉,总觉得少了点什么。”周宇航摸摸扁扁的肚子,一脸遗憾。

陈保利、王飞鸿立马满脸黑线,这家伙刚才就吃了两大碗米饭,把斋菜都一扫而光了,还没吃饱?这吃货的胃也太能装了吧。

“想吃肉?简单,附近农家乐再去炒两碟,我们看着你吃如何?”张凡看着他一副食欲未满的样子说。

“游客这么多,农家乐就算了。还有没有特别点的建议,比如让猴子捡个松露之类的。”周宇航反问道。

刚才在青田观听两位老友讲起张凡的狐狸抓野兔、猴子捡到黑松露的事迹,他就后悔错过了那么原滋原味的山珍野味。现在,就想吃点有农村特色的肉来弥补下心中的遗憾。

“小凡,我家里有两、三斤石螺,带回去呗!前两天天我家那孙仔跟村里的小孩子们去村西的山坑溪流摸的,正好养干净泥。”赵光辉开口道。

说起这个,张凡就想起以前一摸有石螺回家,婶子就会拿个水桶装好半桶清水养着,等养干净了就会拿出胶钳夹掉石螺的屁股,然后跟鸡屎藤放在一起煲凉水,说可以清热解毒。

但那像臭屁一样气味,他有点受不了,至今都不是很喜欢。

不过,后面他也了解到撇开不讨人喜欢的臭味外,鸡屎藤还是有很多药用功效的多年生草质藤本植物,可用于风湿筋骨痛,跌打损伤,外伤性疼痛,胃肠绞痛,消化不良,小儿疳积,支气管炎等,具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效。

尤其是在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时,鸡屎藤熬汤更是必不可少的法宝。

有些地方的人还会把鸡屎藤叶用水洗干净,用石磨将其磨成细碎状晒干,再与泡好的糯米同磨成湿粉,然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团,煮至熟,加入糯米干粉制作成鸡屎藤饼后,用蒸笼猛火蒸10分钟后即可食用。

“那我就不客气了,紫苏炒石螺可是不错的。”张凡嘿嘿一笑。