筑地市场是一座已经有八十多年历史的老牌海鲜市场,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,是东京市政府设置的中央批发市场之一。
早从江户时代开始,东京的鱼货批发其实是集中在东瀛桥附近鱼河岸的市场摊位。192年发生关东大震灾,市场遭到毁坏,只好转移阵地。
东京都政府原本只打算借用位于筑地的日本海军用地作为临时的批发市场,没想到自此固定下来,并于195年正式开启成立,随后成为了世界上首屈一指的大型海鲜市场。
这次他们一行人齐全了,孝衣和夫、黑泽健真、金田一幸助、真纪由二郎、浅野浩男等等,合起来十几个人,分乘两部汽车前往市场,也算是浩浩荡荡。
黑泽健真因为汉语娴熟且跟陆虎是熟人,他便陪同在了三人身边,路上他不无骄傲的向三人介绍着筑地市场,从历史到布局,介绍的很详细。
这市场确实足以让每一位从业者感到骄傲,抛除国别和两国历史问题,筑地市场是敖沐阳这些渔夫的圣地。
成立八十余年来,通过筑地市场流向全球的海鲜不计其数,巅峰时候每天流经市场售出的海鲜有三千二百吨,销售额达到三十亿日元!
它的占地面积是2公顷,摊位店铺足足有上万家,有六万名工作人员,每天有至少三万的店家来采购,至于散客那就更不计其数了。
整个市场从白天到晚上都异常忙碌,在市场不对外营业期间,一个夜晚得有八千台卡车进进出出,极其恐怖。
因为进出车辆多,所以管制就严格,两辆车子从不同门进入市场,而且他们还得下车做消毒处理。
敖沐阳下车等待的时候仰头看着这座矗立在暗夜中的庞然大物,忍不住感叹道:“跟着市场比,咱们红洋的码头市场就是个弟弟啊!”
听到他的声音,一个走过来的工作人员问道:“中国人?”
敖沐阳点头,那人便不耐烦的扭头吼了两句,又有一个头上扎着毛巾的工作人员赶来,用汉语说道:“还不到参观的时候,游客回去,五点半开始……”
“八嘎呀路!”已经在前面完成消毒的黑泽健真脸色一沉大踏步走来,“这是我们海佳德藤木先生邀请来的贵客!他是来指导我们在市场中工作的专家,你们竟然敢驱赶他?真是让人恼火!你们太混蛋了!”
黑泽健真在市场应该很有地位或者名气,看到他发火,那两名工作人员顿时噤若寒蝉,又开始一个劲的鞠躬了。
陆虎和气的笑道:“黑泽君,只是误会而已,他把我们当做游客了。”
头上扎着毛巾的工作人员说道:“是的,很抱歉、很抱歉,诸君,因为现在每天来参观金枪鱼拍卖的中国游客很多,市场对此有专门的管制规定,所以我失礼了,抱歉,实在抱歉!”
黑泽健真道:“好吧,赶紧工作,我们着急要进去。”
说完,他排到了待消毒队列的最后面准备重新消毒。
看到这点敖沐阳在心里叹了口气,如果黑泽健真代表的就是东瀛渔夫的自律和素质,那两国在这方面差距可就相当大了。
还好,他老敖代表的中华渔夫能力更强,素质也更好,这么一想他又在心里乐了起来。