1234.银鱼潮(5/5)(2 / 2)

帮女王鉴定了一下夫婿,王博放心的回去上班了。

他回来半个月后,新西兰进入了银鱼渔汛期。

之前他也在哈威亚湖养殖了银鱼,但这种鱼长得慢,所以一直没有大批量收获,而四月中下旬开始,伴随着滚热天气,银鱼群出来了。

新西兰银鱼英文名称是whitebait,它不是一个单单的物种,而是对于一些外貌相似、体型相当的小型鱼类的统称。

银鱼营养丰富,高蛋白、低脂肪、富含钙质、烹饪不需要去骨,味道鲜美无比,有利于人体健康和提高免疫力。

哈威亚湖里出现的银鱼体长大约4到5厘米,通体白色或是呈现淡淡的银色,有些身体甚至有些半透明,在湖泊里成群结队的出现。

新西兰人不喜欢淡水产,但银鱼是例外,这种鱼营养丰富味道美,而且吃起来简单,它骨头很酥软,又没有什么内脏,炸着吃、红烧吃都可以。

看到哈威亚湖里出现银鱼群,阿土鲁就兴奋的来找王博,让他带队去捕捞音乐。

“头儿,必须得抓住这个机会,只有这十来天时间可以捕捉银鱼,其他时候是不行的。”

除了四月中下旬这半个月时间,其他时间都是银鱼的休渔期。

这么做自然是为了保护银鱼的种群数量,作为小型的鱼类,银鱼生活在食物链的很底端,它的存在为其它的水产生物提供了食物的来源,如果将银鱼过分捕捞,那么随之而来的将是其它类型鱼类的绝迹。

王博没吃过新西兰银鱼,不过中国也有这种鱼,他们家乡海洋以前盛产小银鱼,炸着吃确实是美味。

博爹和博妈看到这些银鱼后,比阿土鲁还感兴趣。

因为在他们家乡,银鱼可以做汤,银鱼汤和鲫鱼汤一样,是大补之物,对孕妇很有帮助,能催奶利尿滋阴的功效。

博爹和博妈去准备网,新西兰捕捞银鱼不准用绝户网,王博特意叮嘱两人,要购买专门捕捞小型鱼的小眼网。

看到银鱼群后,他便安排警察前去执勤,防止有人用绝户网肆无忌惮的捕捞银鱼。

银鱼在新西兰并不便宜,毕竟它们体型很小,全部是野生而非养殖的,并且捕捞银鱼基本要靠人工完成。

王博上网看了看,这种银鱼在超市价格是每公斤一百五十纽币,而且还是普通货色,如果是达尼丁海岸出产的精品银鱼,一公斤要五百多块。

银鱼不是某种鱼的名字,而是这种类型的鱼的总称,所以不光有淡水鱼,也有海水鱼。

落日镇很多人,看到银鱼群后就带着渔网群起出动。

此外很多外地人也跑来捕捞银鱼,见此王博赶紧下达规定,每天湖泊只放开半小时的捕捞时间,其他时间不准捕捞银鱼!

(未完待续。)